Jaki cukier wybrać?

Cukier w diecie jest potrzebny, ale znaczenie ma jego rodzaj i ilość. Nadmierne spożycie rafinowanego cukru jest prostą drogą do rozwoju rozmaitych chorób i to nie tylko cukrzycy typu II. Cukier jest prozapalny, osłabia układ odpornościowy, stanowi doskonałą pożywkę dla komórek rakowych i grzybów. Mowa jest tutaj oczywiście o białym cukrze, źródle pustych kalorii. Najbardziej wartościowy jest naturalny cukier znajdujący się w owocach czy miodzie. Alternatywą dla białego cukru jest cukier trzcinowy, czyli nierafinowany.

Cukier biały vs brązowy – co jest lepsze?

Rodzajów cukru jest naprawdę wiele, ale niektóre z nich są wręcz szkodliwe, mają bardzo niekorzystny wpływ na organizm. Słodzić można cukrem palmowym, trzcinowym, ksylitolem, erytrolem, stewią itd. Przed sięgnięciem po słodzidło, trzeba zastanowić się nad tym, jaki ma wpływ na zdrowie. Najpopularniejszy i najtańszy jest oczywiście biały cukier, który pozyskuje się z buraków cukrowych. Niemalże w stu procentach składa się on sacharozy, jest to cukier poddany procesowi rafinacji. Sacharoza jest bardzo niemile widzianym składnikiem w diecie, zakwasza organizm. To z kolei wiąże się z wystąpieniem szeregu objawów w postaci zmęczenia, obniżonej odporności i zwiększonej podatności na infekcje, ospałości, spadku wydolności organizmu, nerwowości, niedoborów elektrolitów, bólu głowy, trądziku, dolegliwości żołądkowo-jelitowych, cellulitu, problemów ze stawami i nerkami, zaburzonej pracy serca.

Długotrwałe zakwaszenie organizmu prowadzi do wystąpienia szeregu dodatkowych dolegliwości zdrowotnych, sprzyja rozwojowi rozmaitych chorób. Sacharoza zaburza nawet działanie układu hormonalnego i wzmaga namnażanie komórek rakowych. Jeśli ktoś chce być zdrowy, to powinien na zawsze pożegnać się z białym cukrem, można go zastąpić wersją nierafinowaną, czyli cukrem brązowym, który wytwarza się z trzciny cukrowej. Zawiera ona niezwykle cenną melasę, która ma wiele cennych mikroelementów. Bardzo ważne jest to, aby kupić prawdziwy cukier trzcinowy, bo nie brakuje na rynku podróbek w postaci białego cukru z dodatkiem barwników karmelowych.

Komu przyda się wizyta u dietetyka?

Dobrze zbilansowana dieta i regularny ruch to sprawdzona recepta na zdrowie. Niestety wielu osobom dieta kojarzy się negatywnie, z różnymi restrykcjami, odchudzaniem. Nie ma jednej idealnej diety dla wszystkich, każdy ma inne potrzeby, stan zdrowia i tryb życia. Jeśli ktoś boryka się z różnymi jednostkami chorobowymi lub ma problemy z pozbyciem się nadprogramowych kilogramów, to warto skorzystać z pomocy specjalisty. Wizyta u dietetyka to świetne rozwiązanie w wielu przypadkach, dlatego warto zdecydować się na konsultację ze specjalistą od zdrowego odżywiania.

Czy warto odwiedzić dietetyka?

Niektóre osoby mają problem z ułożeniem właściwego planu żywieniowego, który będzie dopasowany do ich indywidualnych potrzeb. Kierowanie się wyłącznie swoimi preferencjami kulinarnymi nie jest najlepszym rozwiązaniem, bo stanowi to prostą drogę do objadania się wysoko przetworzonymi produktami spożywczymi. Wystarczy spojrzeć, jak niewiele produktów znajduje się w dziale ze zdrową żywnością. Pojawi się wobec tego pytanie, co składa się na resztę asortymentu? Łatwo się tego domyślić, ale wiele osób nadal lekceważy ogromny wpływ żywności na zdrowie i samopoczucie. Nic dziwnego, że choroby cywilizacyjne stały się obecnie wręcz plagą, nie biorą się one z powietrza. Nie bez powodu mówi się o kopaniu własnego grobu widelcem i nożem.

Na szczęście nie brakuje osób, które decydują się na świadczenie usług dietetycznych, z których warto skorzystać w wielu przypadkach. Dietetyk dostosuje dietę do potrzeb i preferencji pacjenta na podstawie przeprowadzonego z nim wywiadu. Dobre zbilansowana, indywidualnie dobrana dieta pozwoli uniknąć niedoborów żywieniowych. Znika problem ze spożywaniem nadmiernych kilogramów i pozostawaniem niedożywionym. Opracowanie specjalistycznego jadłospisu w przypadku różnych jednostek chorobowych jest dużym wyzwaniem, szczególnie przy braku wiedzy w tym zakresie. Warto wobec tego zaufać sprawdzonemu, doświadczonemu, renomowanemu dietetykowi. Przekaże on wszystkie niezbędne informacje w przystępny sposób, rozwieje wszelkie wątpliwości. Będzie monitorować efekty i motywować, ułatwi naukę dobrych nawyków żywieniowych i uzyskanie wymarzonej sylwetki.

Dlaczego warto uprawiać sport i żyć aktywnie?

Osoby prowadzące aktywne życie cieszą się dobrym samopoczuciem i zdrowiem. Regularne uprawianie sportu ma korzystny wpływ na sferę psychofizyczną i to pod wieloma względami. Nie trzeba jednak wypacać litrów potu na siłowni każdego dnia ani przebiegać wielu kilometrów, umiarkowana i regularna aktywność jest kluczem do sukcesu. Powinna być dopasowana do możliwości danej osoby, przetrenowanie przynosi efekt odwrotny do zamierzonego. Pora zastanowić się nad tym, dlaczego nie warto prowadzić siedzącego trybu życia.

Jakie korzyści wiążą się byciem aktywnym fizycznie?

Nie bez powodu mówi się, że w zdrowym ciele jest zdrowy duch. Bycie aktywnym fizycznie to skuteczny sposób na poprawę nastroju, bo przyczynia się on do wzrostu produkcji endorfin, czyli hormonów szczęścia. Zamiast sięgać po czekoladki dające tylko chwilową przyjemność, a potem żałuje się ich zjedzenia ze względu na nadprogramowe kalorie, warto się poruszać. Niczego to nie kosztuje, a można tylko wiele zyskać. Uprawianie sportu zwiększa też zdolności uczenia się, wpływa korzystnie na komórki nerwowe. Regularne ćwiczenia mają zbawienny wpływ na funkcje poznawcze, zwiększają sprawność mózgu. Kolejną zaletą jest możliwość pozbycia się nadprogramowych kilogramów i uzyskania wymarzonej sylwetki. Zamiast restrykcyjny diet warto zacząć się więcej ruszać, a waga zacznie spadać bez wyrzeczeń.

Ruch poprawia sprawność, wytrzymałość i elastyczność ciała. Jest to skuteczny sposób na wzmocnienie mięśni, zredukowanie znienawidzonej tkanki tłuszczowej i cellulitu. Sport wpływa na zdrowie psychiczne, zmniejsza stres, przeciwdziała stanom lękowym i obniża napięcie nerwowe. Aktywność fizyczna działa przeciwstarzeniowo, stoi na straży młodzieńczego wyglądu. Jest to zdecydowanie lepsze niż wklepywanie w skórę drogich kremów przeciwzmarszczkowych. Ćwiczenia mają bardzo korzystny wpływ na wygląd i kondycję skóry, zwiększają jej napięcie i poprawiają koloryt. Można też liczyć na lepszy sen, wzmocnienie układu odpornościowego, mniejszą podatność na infekcje. Osoby aktywne fizycznie są kreatywniejsze, mają mocniejsze kości i serce. Zmniejsza się też ryzyko demencji, nadciśnienia tętniczego krwi, cukrzycy, depresji. Wysiłek fizyczny przyczynia się do poprawienia krążenia krwi, czyli dotlenienia wszystkich komórek organizmu.